Le prix de la pomme de terre dépasse 150 dinars le kilo

Le prix de détail de la pomme de terre en Algérie a dépassé 150 dinars (DZD) le kilo, et les pommes de terre ont presque disparu des commerces depuis plus d'une semaine, rapporte TSA.

Le gouvernement a fixé un prix plafond de 90 dinars, si bien que les prix se situent désormais bien au-dessus de cette limite. Les producteurs évoquent plusieurs causes à la crise, notamment la hausse des coûts de production, les conditions météorologiques et la réduction des superficies plantées.

Un agriculteur de la région d'Aflou a déclaré à la chaîne Ennahar TV avoir vendu ses pommes de terre l'an dernier 30 dinars le kilo, et parfois 25 dinars. Il indique que les prix à la production se situent aujourd'hui entre 60 et 80 dinars le kilo.

« C'est la loi de l'offre et de la demande », a déclaré l'agriculteur à Ennahar TV.

L'agriculteur explique que les bas prix de l'an dernier ont conduit les producteurs à planter moins. Ceux qui avaient planté 40 hectares l'an dernier n'en ont planté que 20 cette année, et certains n'ont pas cultivé de pommes de terre du tout.

La superficie a baissé de plus de 50 %.

Il affirme que la chaleur excessive de cette année a également nui à la production. Le prix des engrais a doublé cette saison, y compris celui des engrais achetés auprès des offices publics, et certains pesticides sont introuvables.

Un autre agriculteur de la région d'Aflou a déclaré :

« Quand les pommes de terre se vendent 50 dinars, c'est fini. C'est presque de la charité, et l'agriculteur ne gagne rien. »

Cet agriculteur indique vendre ses pommes de terre sur les marchés entre 65 et 85 dinars le kilo, selon la qualité. Il précise que, lorsque de grandes quantités arrivent sur le marché, les prix baissent, et que lorsque les quantités disponibles diminuent, les prix remontent.

Dimanche, lors d'un conseil des ministres, le président Abdelmadjid Tebboune a annoncé dix mesures pour une réforme en profondeur de l'agriculture algérienne. Jeudi, le Premier ministre Sifi Ghrieb a promis de mobiliser tous les moyens pour traquer les spéculateurs.

Les autorités ont engagé ces derniers jours des opérations de déstockage, en libérant les pommes de terre entreposées, afin de réduire la pénurie. Les approvisionnements en provenance de la région d'El Oued sont attendus d'ici deux semaines environ, et le marché devrait se stabiliser à leur arrivée.